漯河职业技术学院茶艺咖啡协会是2020年11月由旅游与航空学院学生发起、经院团委批准成立的正规学生社团组织。
社团以“学茶艺，做茶人，养心性，做雅事，立事业；以茶修德，以茶养廉，以茶自省，以茶雅志”为宗旨，主张品鉴咖啡、慢享生活、礼仪文化、服务师生。社团的目标定位清晰，符合学校的发展方向和学生的需求。社团的管理团队专业、高效，包括社团指导老师、社团负责人，技术保障，后勤管理等，角色职责明确，协作默契。
茶穿越历史、跨越国界，深受世界各国人民喜爱，已经成为中国与世界人民相知相交、中华文明与世界其他文明交流互鉴的重要媒介，成为人类文明共同的财富。古人云，茶能养性。该社团希望通过茶艺表演来让大家对茶有所了解，对茶文化有所感悟，对生活和人生有些不同的认识；社员在咖啡文化学习中受益匪浅，了解到了有关咖啡豆的处理方法和相关的历史、地理、人文知识；通过实践操作掌握了不同类型咖啡饮品制作，并开始了咖啡烘焙学习。该社团为茶文化和咖啡爱好者提供一个学习和交流的平台，让更多的人了解茶道、了解咖啡知识，为同学们搭建了一个相互了解、交流的平台。
该社团以旅游与航空学院茶艺工作室、咖啡实训室为活动基地，每周二、四晚上为集中学习时间，由指导老师传授茶文化和咖啡相关知识，工作日7、8节课时间安排会员轮流值班，没课的协会会员可以到工作室研讨、交流、练习、切磋茶艺。
